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Gustavo Zambrano
universidad de los andes

ingeniero mecánico e investigador, especialista en hornos

07/11/2022| By
Gustavo Gustavo Zambrano

Diseño teórico de un alimento funcional natural basado en panela, linaza, almendras y ajonjolí para mitigar el flagelo mundial llamado hambre oculta en la población en general, aumentado o maximizado por la pandemia de Covid19.

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